CHÂTEAU LA MISSION HAUT BRION- GRAVES- BORDEAUX-FRANÇA

A região de Bordeaux localizada no oeste da França é a mais famosa produtora de vinhos do seu País, e sua estrela brilha em termos de reconhecimentos internacionais. Vem da região do Bordeaux as cepas tintas conhecidas no mundo todo como a Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, e as cepas brancas como a Sémillon, Muscadella, Sauvignon Blanc e Ugni Blanc. Recomendo a aprovo os vinhos dessa região, sem dúvida vinhos elegantes, complexos, macios e com uma boa intensidade e sabor.

Eu selecionei para vocês um vinho top clássico tinto da região de Graves-Bordeaux da safra de 1982, o Château la Mission Haut Brion . Vamos Conferir?

Esse vinho tinto maravilhoso da Região de Graves / Bordeaux possui as castas cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot, apresenta uma cor viva e brilhante, com estrutura ampla, rica,complexa, densa , suave e profunda, aromas de ferro, cassis,doce e ervas torradas, no paladar e quase viscosa, pano macio e bem marcado, a temperatura para consumo é de 16º a 17ºc, harmoniza com bons assados e carnes vermelhas.

Aprecie!

comentem!

Kisses and Hugs!

WELCOME TO WINES ITALY- BEM VINDOS AOS VINHOS ITALIANOS DA REGIÃO DA TOSCANA - ITÁLIA



A quarta feira já está com tudo e hoje decidi falar um pouco dos vinhos italianos, e sem  dúvidas são uns dos melhores vinhos do mundo.  A região da Toscana na região central da Itália produzem maravilhosos vinhos tintos secos chianti que é de dá água na boca a qualquer um.

Os vinhedos da região da Toscana atualmente vem se modernizando e mostrando ao mundo que sabem produzir ótimos vinhos. O povo Romano merece todos os aplausos possiveis, pois  eles ajudaram  a propagar essa bebida sagrada que é o vinho.

Coloquei Três rótulos de vinhos Chianti da região da Toscana para vocês apreciarem.

Viva a Toscana!!

Kisses and Hugs

ZONIN - CHIANTI- TOSCANA- ITALY

Esse vinho tinto seco da região da Toscana- Itália apresenta uma cor rubi vermelho, castas como a sangiovese, canaiolo, aromas finos, com toques de cerejas, violetas e sugestões picantes, na boca seco e fresco, bom corpo, frutado e taninos agradáveis, temperatura para servir de 18ºc a 20º c, ideal para harmonizar com carnes cozinhas, queijos maduros e fortes.

Aproveite a Wednesday para apreciar um Chianti.

RUFFINO CHIANTI - TOSCANA- ITALY

 Esse vinho tinto  possui castas como a sangiovese, canaiolo e colorino, apresenta cor rubi vermelho, aromas frutados, notas de especiarias e tabaco, taninos suaves, equilibrados , harmônicos entre acidez e álcool, temperatura para consumo de 16º a 18º c , ideal para acompanhar com carnes vermelhas e queijos.

Aprecie!!

VILLA CERNA- CHIANTI- TOSCANA- ITALY

Esse vinho tinto Chianti clássico é uma delícia vem na região da Toscana.

Esse vinho tem a casta sangiovese, aromas frutados com notas de especiarias e tostado, tem boa  expressão, corpo médio e uma boa persistência e retro-olfato-sutil, temperatura para servir de 12º a 15ºc, ideal para se acompanhado com carnes vermelhas, grelhados, frios e queijos.

Aprecie!

      Um chianti Clássico Maravilhoso!

VINÍCOLA FERRARI- REGIÃO DE TRENTO - ITALY

 Vamos festejar muito com esse espumante MARAVILHOSO  que vem da Itália, essa vinícola é ainda um pouco desconhecida aqui no brasil, mas já tem um século de tradição,a Ferrari é conhecida por seus famosos espumantes, fundada em 1902 na região de Trento- Alto Ádige, no norte da Itália pelo enólogo italiano Giulio Ferrari.  Logo abaixo  irei mostrar o Espumante Ferrari Maximum Brut. Let"s go?!

Esse espumante é 100% chardonnay, apresenta uma coloração amarelo palha, com reflexos dourados e brilhantes, bolhas finas e duradouras, possui aromas com toques  de pão torrado,amêndoas , na boca uma acidez notável, cremosa, harmônica e persistente. A temperatura para Consumo eu recomendo de 6 a 7º c , harmoniza com sushi e sashimi, carpaccio e cogumelos frescos.

Aprecie!!

Delícia de Ferrari!!

kisses and Hugs !

VINHOS FRISANTES - SPARKLING WINES

 Oi gente,

Para começar a segunda feira com muita alegria, resolvi trazer para vocês os frisantes. OS Frisantes são jovens, adocidados,refrescantes, ideal para apreciar em momentos especiais e nos dias de verão. A linha Sunny Days da vinícola ALMADÉN da região do Rio Grande do Sul , Brasil é uma linha de frisantes refrescantes, jovens , frutados.  Comemore momentos de alegrias com um bons frisantes.
Aprecie!

Kisses and Hugs!

SUNNY DAYS BLUSH FRISANTE- VINÍCOLA ALMADÉN- BRASIL

Frisante jovem, coloração levemente violácea, no paladar uma acidez equlibrada  com bom perlage, aromas de frutas vermelhas, morangos e framboesas. Apresentam castas como : Merlot, Cabernet Franc e Syrah.
Temperatura para Consumo: 4º a 6º c
Harmonização: Ideal com canapés, bolos, sobremesas.
Aprecie !!
Delícia de Frisante!

SUNNY DAYS RED FRISANTE- VINÍCOLA ALMADÉN- BRASIL

Esse frisante é um vinho jovem, apresenta uma coloração média violácea, no paladar uma equilibrada acidez com um bom perlage combinando aromas de frutas vermelhas, morangos e amoras. Apresentam castas como: Pinotage, Gamay e Syrah.
Tempreratura para Consumo: 4º a 6ºc
Harmonização:  Ideal com sobremesas!
Aprecie!!

SUNNY DAYS WHITE- VINÍCOLA ALMADÉN- BRASIL

A segunda feira chegou com tudo, e nada melhor que um bom vinho frisante para deixar a vida com mais alegria. Esse frisante é um vinho jovem e refrescante, apresenta uma cor amarelo palha com reflexos esverdeados e no paladar uma acidez equilibrada, apresentam castas como: Chenin Blanc, Gewurtztraimer e Sauvignon Blanc.
Temperarura de Consumo: 4º a 6ºc
Harmonização: Ideal com antepastos, sobremesas e com drinks.
Delícia de Frisante não acham?
Aprecie!

WELCOME TO THE FORTIFIED WINES - BEM VINDOS AOS VINHOS FORTIFICADOS!

Hoje já é  Friday (Sexta feira) uma ótima pedida para tomar um bom vinho fortificado, e foi pensando nisso que eu selecionei dois vinhos fortificados da região do Douro - Porto- Portugal  para vocês degustarem em companhia de amigos naquele famoso bate papo.

Mas o que são vinhos fortificados? Os vinhos fortificados o proprio nome já diz são vinhos mais "fortes", ou seja, vinho que tem um teor alcoólico um pouco mais elevado, devido a adição de aguardente vínica que recebem. Agora vamos a Demostração dos Rótulos abaixo:  LET'S GO?

Esse vinho fortificado é um vinho da região do Douro- Porto- Portugal, suas castas são: touriga nacional, touriga francesa, tinta roriz, tinto cão e tinta barroca, apresentam uma cor alourada , com aromas de frutas secas,e no paladar tem uma excelente acidez que equilibra a doçura, são ideais para harmonizar com aperitivos ou uma boa sobremesa.

Esse vinho é mais um fortificado TAWNY da região do Douro- Porto- Portugal, possui castas como touriga nacional, touriga francesa,tinta barroca, tinto cão e tinta roriz, apresenta uma cor vermelha escura com nuances alaranjadas, o aroma e intenso de frutas secas e especiarias, no paladar é encorpado, delicado, suave, aveluado e com uma boa persistência, ideal para harmonizar com aperitivos.

                                                     Tenha um  HAPPY WEEKEND!

                                                                      Aprecie!

                                                                kisses and hugs!!

O INVERNO E O VINHO!

O tempo esfriou, e o momento pede Vinhos Tintos, e foi pensando nisso que selecionei dois vinhos tintos maravilhosos do Uruguay para vocês apreciarem.  Let"s Go?

O vinho tinto da bodega Bouza do Uruguay é um vinho bastante tânico, a casta dela é a Tannat que é muito produzida nesse País, . A cor desse vinho é uma cor vermelha brilhante, aromas de frutas vermelhas e cassis, com notas de marmelo, na boca apresenta uma acidez equilibrada, taninos  e um final longo.

Esse vinho harmoniza bem com uma ótima picanha.

Esse vinho tinto é da casta merlot da safra  2010 da bodega Bouza, e um vinho de cor vermelho rubi, apresenta aromas de cereja, flores brancas e notas de tostadas, na boca apresenta uma acidez bastante equilibrada e taninos aveludados, harmoniza bem com carnes vermelhas, massas ao molho de tomate ou carne.

Aprecie os vinhos tintos neste inverno!!

Thanks,

kisses and hugs!

CHÂTEAU CLIMENS 1997- SAUTERNES - FRANÇA

Nessa tuesday (terça feira) , estou inspirada, e quero mostrar a vocês  um dos vinhos doces considerado  caro  que  custa  R$: 598,00 reais,  preços em dolares U$:110,00 . Vamos ver o que essa preciosidade tem que tanta encanta a todos que adora apreciar um ótimo vinho doce francês.

Esse Sauternes possui a casta semillon.

Característica do Vinho: Apresentou um belíssima cor dourada, com um bouquet muito intenso e perfumado, ressaltando notas de abacaxi, casca de laranja, flores brancas e baunilha; sem esquecer da marcante presença da Botritys. Complexo, com boa estrutura na boca, além de um perfeito equilíbrio entre doçura e acidez, garantindo o frescor caraterístico de um bom Sauternes-Barsac.

Harmonização: bolos, cremes e queijos azuis.

Aprecie!!!

 Kisses and hugs!!!

Thanks

LA DOCE VITA SAUTERNES 2001- SAUTERNES - FRANÇA

Hoje irei falar dos vinhos de sobremesas ou vinhos doces, Vamos lá?

Esse vinho é um vinho da região do Sauternes/ França.

Possui castas sémillon e sauvignon blanc.

Caraterísticas do Vinho: Cachos de uvas colhidos 1 a 1, com 6 a 7 passadas, 30 meses no barril de carvalho. Vinho levemente fiiltrado para manter seu fruto, sua riqueza e complexidade. No olfato tem aromas complexos de mel, geléia e frutos exóticos, no paladar e saboroso e UNTUOSO ,rico frutado e equlibrado.

Harmonização: Ideal com bolos, cremes, frutas, queijos azuis ( gorgonzolas, roquefort).

Desfrutem dessa Delícia!!

MALBEC- VIÑA DONA PAULA- MENDOZA- ARGENTINA

A emblemática da Argentina, a Malbec não poderia ficar de fora dessa seleção de vinhos na vinã Dona Paula que eu carinhosamente selecionei para vcs. A monday chegou com muita alegria e disposição para apreciar um ótimo vinho.
Esse vinho é da casta Malbec.
Característica do vinho: A cor mostra um profundo vermelho púrpura. Este vinho é picante
no início, com dicas sutis de ervas secas e especiarias misturadas, o que
em seguida, continuar com a presença de fruta madura, como ameixas e
cereja preta.  O paladar é aveludado, alto equilíbrio, concentração e
estrutura, apresenta notas de hortelã delicadas de acabamento, agradável e persistente.
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas e uma boa feijoada.
Aprecie!!

Muito obrigada a todos.

Kisses and hugs guys!!

SYRAH- VIÑA DONA PAULA- MENDOZA-ARGENTINA



Esse vinho é mais um na vinça Dona Paula região de Mendoza- Argentina.

Castas 100% Syrah.

Características do Vinho: Cor púrpura profundo, aromas de violenta, frutos vermelhos maduros e preto com toque de pimenta preta e especiarias, no paladar taninos suaves, doces e redondos.

Harmonização: Ideal com crepes salgados e um bom fondue.

Aprecie esse Maravilhoso vinho tinto.

SAUVIGNON BLANC- VIÑA DONA PAULA- VALLE DE UCO- MENDOZA- ARGENTINA

Segunda Feira  começou com tudo com esse Sauvignon Blanco na vinã Dona Paula.

Esse vinho tem castas 100% sauvignon blanc.

Caratecterísticas do vinho: Cor amarelo pálido, aromas muito intenso de maracujá, grapefruit, pêssego e limão branco, no paladar é fresco, equilibrado e muito animado e persistente.

Harmonização: Ideal com peixes, saladas, aves e queijos.

Aprecie!!!!!

MATEUS ROSÉ SPARKLING BRUTO- MATEUS- PORTUGAL

É  para comemorar o blog fashion wine eu escolhi esse espumante M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O da mateus.

É um vinho espumante de casta baga da região da Bairrada.

Característica do Espumante: Cor pálida de pétalas de rosas, com leves nuances de salmão, aromas de maçãs, pêra e framboeza entre notas subtis de pão torrado, na boca frescor  viva acidez , no final aromático e delicado

Temperatura para Consumo: 6º a 8º C.

Harmonização: Aperitivos, ideal para acompanhar também com saladas de frutas.

Pois é guys a Mateus tem garrafas diferentes dos convêncionais, eles são ousados , jovens e ótimos para desfrutar em momentos especiais.

Obrigada pelo Sucesso do Blog wine.

http://www.giropb.com.br/paraiba-ganha-blog-na-internet-especializado-em-moda-e-bons-vinhos/

Kisses and Hugs!!

ROSÉ SHIRAZ 2007- MATEUS- PORTUGAL

Esse é um vinho meio seco, fresco e jovem.

A casta do vinho é a Shiraz.

Caracterítica do vinho: Cor vermelha rosa  e aromas de frutos vermelhos frescos com notas de morango e groselha, na boca e bem equilibrado, acidez refrescante e aromas ricos que levam a um delicado final elegante e frutado.

Temperatura para Consumo: 8º a 10º C.

Harmonização: Mariscos, peixes, carnes brancas grelhadas, churrascos e saladas.

Mateus e um ícone pop!!

Aprecie!!

MATEUS ROSÉ - PORTUGAL

Esse é um vinho Mateus Rosé é um vinho leve, fresco, jovem e pétillant.

A casta do vinho são castas tintas entre eles estão: baga, rufete,tinta barroca e touriga franca.

Características do Vinho: A cor muito apelativa e brilhante, é um vinho fresco e sedutor com a boa intensidade aromática e toda jovialidade dos vinhos jovens.

No paladar é um vinho equilibrado e tentador, completamente por um final suave e ligeiramente pétillant.

Temperatura para Consumo; 5º a 10ºC.

Harmonização: é ideal com aperitivos, peixes e mariscos, grelhados e saladas.

Curiosidade do Mateus dizem que a Rainha Elizabeth II  encomenda garrafas de Mateus para seus jantares,  chique hein!!!

Aprecie !

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Hoje é uma dia de festa para o fashion wine obrigada a todos que acessam o blog estou felicissima com o tamanho sucesso com menos de um mês de existência do blog wine. Tudo começou com  uma parceria com a querida Renata Schivazappa que já com a existência do Fashion Open criamos juntas a fashion wine e graças a Deus está colhendo bons frutos . O Fashion  Wine junto com o Fashion Open  são acessados por Estados Unidos, Portugal, Itália, Chile, Argentina, Alemanha, Finlândia, Vietnã, França e nosso maravilhoso Brasil. O meu obrigada a todos!!

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Happy Day!

Kisses and Hugs!

MARCO FABIO MOSCATEL- VINO SEMI SECO 2004- ONTANÓN- ESPANHA

Para fechar essa wednesday nada melhor como os ótimos vinhos espanhóis.

Esse vinho tem como casta o moscatel grano menudo.

Caracteríticas do Vinho; Cor amarelo-esverdeada é singular e mostra a grande capacidade aromática da Moscatel. Passagem agradável pela boca, com perfeito equilíbrio entre os açúcares e acidez, mostrando-se muito redondo após a ingestão.

Temperatura para Consumo; 10 a 14ºC

 Harmonização: Pescados, risotos, aperitivos e queijos cremosos.

Muito Obrigada!!

kisses and Hugs!

CALDERONA ROBLE 2004 - BODEGA FRUTAS VILLAR - ESPANHA

 Esse vinho tem a casta tempranillo.

Carateríticas do Vinho:  Cor rubi com reflexos violáceos. Frutas maduras com notas de baunilha ao fundo no olfato. Paladar com presença de frutas negras (amoras, mirtilos). Equilibrado e persistente com notas tostadas da madeira.

Temperatura para Consumo: 14 a 18ª C

Harmonização: Carnes, assados, caça.

É da Espanha. Aprecie!!

BARAHONDA MONASTRELL 2009- PRODUTOR SENÕRIO DE BARAHONDA- ESPANHA

Wednesday há mil e nada mais do que um bom vinho tinto Espanhol, no é mesmo?!

Esse vinho tem a casta monastrell.

Características do Vinho;  Cor vermelho cereja vivaz, este vinho apresenta agradáveis aromas de frutas vermelhas com alguma complexidade. Na boca é fresco, de boa acidez, potente e com taninos agradáveis.

Temperatura para Consumo: 16- a 18ºC.

Harmonização: Harmoniza com risotos e carnes vermelhas.

Aprecie!!! Dale Espanha!

ESPUMANTE MOSCATEL TERRANOVA- MIOLO- VALE DO SÃO FRANCISCO- BRASIL

Esse espumante é tipico para degustar no verão   (pois possui uma graduação alcoólica baixa, 7,5°) é refrescante, frutado e muito aromático, ótimo para acompanhar frutas, é também uma bebida festiva. Elaborado pelo processo italiano "Asti" com uvas selecionadas e cultivadas no Vale do rio São Francisco.

Possui como casta o moscatel.

Característica do Espumante: Apresenta uma cor amarelo-esverdeada clara. Perlage: Borbulhas finas, intensas e persistentes, finalizando com ótima coroa, os aromas intenso, fresco e floral, característico das uvas aromáticas moscatéis. Descritores do Aroma: - Jasmim - Gerânio - Flores Silvestres Brancas - Mel - Cítrico - Guaraná - Tutti-Frutti - Melãos, e no paladar  leve e doce , com um final de boca jovial e refrescante.

Temperatura para Consumo: 4  -6ºC.

Harmonização: Harmoniza saladas de frutas, frutas frescas como morango, abacaxi, gelatinas com suflê de limão.

Muito obrigada!!!  Até mais!!

kisses and hugs!

ESPUMANTE TERRANOVA BRUT ROSÉ- MIOLO- VALE DE SÃO FRANCISCO- BRASIL

Opss olha mais um espumante brasileiro dessa vez é da região do Vale do São Francisco.

Esse espumante brut rosé tem como casta o grenache.

Caracterítica do Espumante: A cor e de uma coloração rosada de média intensidade, leve coroa de espuma, perlage delicado e constante, os aromas é intenso que lembra flores e frutas vermelhas como a cereja e morango.

Temperatura para Consumo: 6-8ºC.

Harmonização: Harmoniza bem com peixes, frutos do mar, grelhados e entradas de saladas.

Delícia, aprecie!'

ESPUMANTE- HERDADE DO ESPORÃO- ALENTEJO- PORTUGAL

Atravessando o oceano atlântico o país de hoje é nossa querida Portugal, esse país querido por todos nós brasileiros tem vinhos maravilhosos e fortificados. Como não poderia deixar de colocar mais espumantes, selencionei 02 espumantes da vinícola Herdade do Esporão para vocês. Let go?
Esse espumante tem castas Verdelho / Antão Vaz.
Carateristica do Espumante; Cor Aspecto límpido, bolha fina e cordão persistente, aromas  fino e mineral com notas de bolacha e avelãs, no paladar elegante e intenso, na boca revela notas de fruta fresca num conjunto harmonioso de final rico e longo.
Temperatura para Consumo: 7 a 10º C.
Harmonização: Harmoniza com saladas e pratos leves.
Aprecie!!
Obrigada , muito obrigada"!
 kisses and hugs!

ESPUMANTE ROSÉ 2008- VINÍCOLA HERDADE DO ESPORÃO- ALENTEJO- PORTUGAL

Esse espumante possui castas de touriga nacional e syrah.

Caraterísticas do Espumante : Cor com aspecto límpido, bolha fina e cordão persistente, aromas delicado com notas frescas de frutos vermelhos, no  paladar  anuncia framboesas e romãs num conjunto harmonioso e elegante.

Temperatura para Consumo: 7- 10°C.

Harmonização: Harmoniza com risotos com molhos leves, carnes leves, aperitivos e saladas.

Aprecie!

LATE HARVEST 2010- VINÍCOLA HERDADE DO ESPORÃO- ALENTEJO- PORTUGAL













Começando a segunda feira  com esse vinho branco maravilhoso.

Esse vinho possui a cepa sémillon.

Caraterísticas do vinho: Cor com aspecto cristalino, cor dourada, aromas composta de laranja , pêssegos maduros e frutas cristalizadas, no paladar com um final longo e persistente.

Temperatura para Consumo: 8-10ºc                                                                               

Harmonização: Harmoniza bem com uma sobremesa e com queijos de bolores azuis.

Aprecie!



VINÍCOLA PIO CESARE - ALBA- PIEMONTE- ITALY

Yes, yes , friday chegou para alegria de muitos e é nesse ritmo de final de semana que venho mostrar a Vinícola Italiana Pio Cesare. Essa vinicola tem mais de 100 anos de tradição fica na região de Alba - Piemonte- Italy, já está na 5 geração e continua com a mesma tradição e amor para produzir seus vinhos.

Os vinhos são sempre estritamente limitados para garantir a qualidade dos vinhos.

Produzem cepas como barbera, nebbiolo ( barolo), Grignolino,Dolcetto.

Aprecie a Pio Cesare.

kisses and hugs!!!!

FLIDES - BARBERA- VINÍCOLA PIO CESARE- ITALY

O final de semana chegou em nada melhor que desfrutar um excelente vinho no é mesmo?!

Esse vinho tem a cepa barbera uma uva da região do Piemonte, noroeste da Itália.

Característica do vinho: Cor rubi, aromas de frutas vermelhas, ervas finas e toque de especiarias.

No paladar tem uma acidez acentuada, equilibrada e com um nítido frescor.

Harmonização: Harmoniza bem com massas em molhos de tomates, carnes leves, aves e queijos amarelos.

Aprecie!

PIODILEI- CHARDONNAY - VINÍCOLA PIO CESARE- ITALY

Vinho excelente 100% chardonnay.

É  um vinho branco, estrutura do corpo e longevidade.

Característica do vinho:  cor palha citrino brilhante, aromas de frutas tropicais e uma leve menta.

Harmonização: Harmoniza com pratos leves, peixes e saladas.

Aprecie!!!

ORNATO - BAROLO- VINÍCOLA PIO CESARE- ITALY

Esse vinho é da cepa nebbiolo, original na região do Piemonte ( itália), mãe dos barolos e barborescos.

Carateristiscas do vinho: Vinho de coloração granada, escura,e com bouquet complexo; no paladar trarão harmonicamente equilibrados álcool, acidez, e taninos finos.

Harmonização: Harmoniza bem com uma boa picanha, assados e pratos de molhos expressivos.

M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O vinho.
 Aprecie!!!

É DO BRASIL, É DO BRASIL - VINÍCOLA CASA VALDUGA- BRASIL

 O video ja diz tudo porque a casa valduga produz vinhos e espumantes maravilhosos.

 A Casa valduga se definem em : tradição, excelência e qualidade.

Casa valduga desde de 1875 merece nossos aplausos.

Obrigada casa valduga!!

Assistam o video!

kisses and hugs!

MARIA VALDUGA BRUT VINTAGE- CASA VALDUGA- BRASIL

Esse espumante e considerada a joia do espumante brasileiro.

Possui cepas chardonnay e pinot noir.

Visão: espumante límpido e brilhante , de coloração amarelo palha.

Olfato: bouquet elegante e intenso com notas de frutas em caldas, remetendo principalmente á pêra e maçã, e também pão tostado.

Paladar: excelente complexidade gustativa, acidez equlibrada e um ótimo frescor.

Consumo: 6 a 8C

Safra:2006

Harmonização: carnes brancas, queijos frescos, massas leves.

APRECIE.

ESPUMANTE 130 - CASA VALDUGA- BRASIL

Mais um espumante maravilhoso da casa valduga.

Esse espumante possui cepas chardonnay e pinot noir.

Visão: coloração dourada e fascinante pirlage.

Olfato: bouquet elegante, frutas secas, amêndoas e um leve tostado.

Paladar: persistente e cremoso, de amplo e pleno sabor, harmônico.

Consumo: 4 a 6C

Harmonização: pratos frios, carnes brancas, queijos mais jovens, massas com molhos leves.

Coringa vale a pena degustar esse espumante.

ESPUMANTE AMANTE- CASA VALDUGA- BRASIL

Esse espumante é um rosé malbec e é claro que e da casa valduga brasileirissímo.

Visão: coloração rosa do médio, límpido e brilhante.

Olfato: intensidade aromática marcante, com notas de frutas vermelhas.

Paladar: um espumante médio corpo, aveludado, equilibrio entre corpo e acidez e longa persistência.
Safra: 2010

Consumo: 08 a 10C

Harmonizaçâo: frutos do mar, carnes brancas, peixes, risotos e queijos frescos sem casca.

Um espumante M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O  apreciee é da VALDUGA.

ESPUMANTE SALTON 100 ANOS NATURE - VINÍCOLA SALTON- BRASIL

Fechando com chave de O.U.R.O mas um espumante salton 100 anos.

Elaborada pelas cepas pinot noir (70%) e chardonnay (30%), esse espumante tem uma coloração amarelo ouro, formação correta das finas borbulhas. Os aromas lembram: cevada tostada, nozes, baunilha, pão torrado, possui também um excelente acidez cítrica.

Temperatura de consumo 6C.

Harmoniza com aperitivos, canapés, sopas com carne , peixes e frangos.

Mais um espumante para comemorar as conquistas.. aprecie, aprecie e aprecie!!

Salton 100 anos e do Brasil!



ESPUMANTE NATURE SALTON- GERAÇÕES ANTÔNIO DOMENICO SALTON- VINÍCULA SALTON- BRASIL

A salton está com 100 anos de história e nada melhor que mostrar esse espumante top salton.
Possui cepas 50% pinot noir e 50% chardonnay.

Esse espumante tem uma cor amarela mel, com desenvolvimento de finas borbulhas.

Aromas complexos que lembram: mel, nozes, baunilha,avelã, café, pão torrada e cevada tostada.

Temperatura para consumo de 6C A 7C.

Harmoniza bem com aperitivos,canapés,sopas que contenham carne , peixes e frangos.

Espumante Maravilhoso da Salton vale a pena degustar.

Salton 100 anos de história e tradição!!

VINHO TINTO SALTON 100 ANOS - VINÍCOLA SALTON- BRASIL

Opss chegou a vez de mostrar a vinícula brasileirissíma Salton.

Esse vinho é a da linha top da Salton que é um vinho com cepas 50% cabernet sauvignon, 40% merlot e 10% cabernet franc. As caracterítica desse vinho é um espetáculo com um bouquet maduro,aromas de chocalates,mel, nozes,uvas de ameixas passas,tabaco, frutas vermelhas e especiarias.

Temperatura para consumo de 16C A 18C

Harmoniza bem com carnes vermelhas, massas a balonhesas, carnes condimentadas e carne de caça.

Bingo de vinho tinto 100 anos da Salton.

Aprecie !

WELCOME TO BODEGA SALENTEIN - MENDOZA - ARGENTINA

Friday chegou e com ela nos traz uma vontade de se divertir e consequentemente tomar um bom vinho em companhia de amigos ou de  alguém especial.

Selecionei essa bodega Salentein que fica na região de Mendoza Argentina porque traz ótimos vinhos e sofisticação.

Desejo a todos um ótimo weekend.

kisses and hugs guy!!

PRIMUS CHARDONNAY 2006- BODEGA SALENTEIN- MENDOZA - ARGENTINA

Um chardonnay maravilhoso que tem aromas elegante e marcante e com uma boa intensidade.

No paladar tem estrutura e acidez equlibrada.

Harmoniza bem com carnes de porco, molhos brancos e cogumelos.

Safra 2006.

Aprecie!!

PINOT NOIR - BODEGA SALENTEIN - MENDOZA- ARGENTINA

O final de semana chegou e com ela nada melhor do que desfrutar de boas companhias com um ótimo vinho.

Esse vinho é um Primus pinot noir da bodega Salentein localizada na região de Mendoza é um vinho com cor vermelha de intensidade média, notas frescas de rosas, folhas e especiarias apoiado por uma nítida cereja e tem uma acidez média.

Harmoniza bem com uma boa carne vermelha e queijos.

Aprecie!

LÓPEZ - SAUVIGNON BLANC- BODEGA LÓPEZ

Esse é um vinho branco maravilhoso o sauvignon blanc.

É um vinho de cor amarela com tons esverdeados e dourados e com brilhos sutis.

Tem sabores frescos e cítricos.

Harmoniza bem com peixes, crustáceos e massas.

Aprecie!!!

LÓPEZ - MALBEC- BODEGA LÓPEZ

Esse é um vinho malbec muito produzido na Argentina já que é a emblemática deles esse tipo de cepa.

Esse vinho tem características de cor granada vermelha, com aromas intensos, revela- se como um vinho bem equilibrado e harmônico e com taninos macios.

Harmoniza bem com carnes vermelhas .

Aprecie !!