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quarta-feira, 18 de julho de 2012
segunda-feira, 16 de julho de 2012
DOWN UNDER SHIRAK - RIVERINA- AUSTRÁLIA
Oi gente,
A semana começou e nada melhor que começar com um bom vinho tinto para desfrutar os momentos especiais. Hoje eu vou mostrar o vinho Down Under Shirak na região Riverina - Austrália.
Os vinhos Australianos vem crescendo muito e hoje são o 4º maior exportador de vinhos perdendo apenas para Espanha, Itália e França. Vamos conferir esse vinho tinto MARAVILHO. Vamos lá?
Esse vinho tinto e 100% Shirak.
A safra: 2006
Cor vibrante com toques de violáceos, aromas de especiarias, sabores de pimenta preta e taninos macios.
No paladar mais encorpado mostra generosos frutos maduros com sutis características terrosas e persistentes sabores;
Temperatura para Consumo: 16 a 20ºc
Harmonização; Carnes vermelhas e cardeiro grelhado.
aprecie!
Uma ótima Semana!
Good week!
kisses and Hugs!
quarta-feira, 25 de abril de 2012
ESTRÉIA DO BLOG FASHION WINE em 25/04/2012
Olá todos,
É com um imenso prazer que venho começar nosso Blog FASHION WINE (anexo ao Blog FASHION OPEN), eu Vivianne Dantas Burity como Sommelier e minha amiga Renata Enrique Schivazappa, cuja família "ENRIQUE DA SILVA" já produziu vinho de cajú por 100 anos em João Pessoa/PB - BRASIL, exportando seus vinhos para vários Países do Mundo. Juntas vamos trazer dicas inéditas sobre MODA VINHO | FASHION WINE. Esperamos que gostem!
Aqui vamos colocar vídeos de vinhedos do mundo dos vinhos, falar das cepas, indicar os vinhos mais tops do momentos e também dar dicas de harmonização.
O vinho é uma bebida antiga que vem antes mesmo de Jesus Cristo e que encanta até os dias atuais.
As principais regiões de vinículas do mundo são: O Velho Mundo (França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha e Hungria) e o Novo Mundo (Estados Unidos -Califórnia-, Canadá, Argentina, Chile, Uruguai, Austrália, Nova Zelândia, África do Sul e Brasil).
Então mãos a obra!!!
kisses and hugs!
Vivianne Dantas Burity & Renata Enrique Schivazappa :)
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