ESPUMANTE ROSÉ BULLÉ DE CRÊMANT - FRANÇA

Oi gente,

Olha que chique esse espumante Rosé da França ...... deu vontade de degustar no deu??? rsrs
Esse espumante Rosé é fabricado na região Limoux por Sier 'A Arques seu produtor.
Possui aromas de frutas brancas com uma sutil nectarina que se destaca com as notas de tostado e brioche, no paladar tem uma boa acidez com infinitas borbulhas.
Temperatura de Serviço: 6 a 9º c
Harmonização: Peixes e também saladas.


enjoy!!

Ótimo começo de semana!

bye

OS VINHOS MAIS CAROS DO MUNDO - REGIÃO BORDEAUX- FRANÇA -WINES OF THE WORLD MORE EXPENSIVE - BORDEAUX- FRANCE

Olá pessoal,  já estamos no meio da semana e hoje eu selecionei três rótulos da região mais charmosa e que possui vinhos mais caros do mundo que é a região da Bordeaux - sudoeste da França. Esses vinhos são vinhos de luxo , o chamado vinhos para poucos degustarem pois são caros. O Grand vin de Château Latour é um vinho espetacular e para degustar esse vinho custa  R$:3.000,00 mil reais apenas uma garrafa.

Hello, we are in the middle of the week and today I have selected three labels in the region that has more charm and most expensive wines in the world which is the region of Bordeaux - southwest France. These wines are wines of luxury, call a few wines to savor as they are expensive. The Grand vin Château Latour is a spectacular wine tasting and the wine costs $: 3.000,00 thousand dollars just one bottle.

                                       Château Latour - Região Bordeaux - França

                                              A torre simbolo da Latour.

Aprecie!
enjoy!
kisses and hugs

OS VINHOS MAIS CAROS DO MUNDO- BORDEAUX- FRANÇA WINES OF THE WORLD MORE EXPENSIVE- BORDEAUX-FRANCE-

Quanto luxo esse vinho da região de Bordeaux- sudoeste da França- O vinho Château Haut Brion é um vinho elegante e tem sabores incríveis que deixa qualquer degustador apaixonado, por isso que é um vinho   disputado e  caro. O Château Haut Brion da safra 2005 custa mais de R$: 1.000,00 mil  reais apenas uma garrafa.

The luxury of the wine region of Bordeaux, southwestern France Château Haut-Brion wine is an elegant wine has flavors and incredible love that leaves no taster, why it is a contested and expensive wine. The Château Haut Brion 2005 harvest costing more than $: 1.000,00 thousand dollars just one bottle.

                         O Château Haut Brion- Bordeaux- França- desde de 1533.

OS VINHOS MAIS CAROS DO MUNDO - REGIÃO BORDEAUX- FRANÇA-WINES OF THE WORLD MORE EXPENSIVE- BORDEAUX- FRANCE-

 Esse vinho é o Château Latife Rothschild da safra de 1999 da região charmosa e cultural bordeaux sudoeste da França. Um vinho espetacular e para poucos, e isso mesmo para poucos, a Latife é considerada um dos vinhos tops da Bordeaux e uma caixa de 12 garrafas custa R$: 200 mil reais. Um vinho de Luxo.

This wine is the Château Latife Rothschild 1999 vintage of the region's charming and cultural bordeaux southwest France. A spectacular and wine for a few, and that even for a few, Latife is considered one of the wines of Bordeaux tops and a box of 12 bottles costs $: 200 thousand dollars. Luxury wine.

                                 O Château Latife Rothschild - Bordeaux-França           

MOET E CHANDON ROSÉ IMPERIAL -CHAMPAGNE- FRANÇA

 Hoje é o dia dos namorados aqui no Brasil e é claro que não ia deixar de parabenizar os enamorados de plantão. O vinho é o amor tem tudo haver quem é que não gosta de um belo vinho tinto, branco, rosé, espumantes, frisantes acompanhado com uma pessoa especial. Hoje vocês podem escolher tanto o vinho tinto que harmoniza bem com carnes vermelhas, queijos mas maduros como também um vinho branco encorpado que vai bem com um peixe , frutos do mar. Enfim hoje não tem regra o que vale mesmo é um belo Vinho para comemorar essa data especial.

Eu selecionei para vocês um espumante que é da região de Champagne- França, O Moet e Chandon Rosé Imperial. Vamos Conferir?  let´s go?

Esse Champanhe possui castas chardonnay e pinot noir, coloração de pêssego com reflexos acobreados de boa intensidade, aroma intenso e irresistível, um bouquet vivo e fresco que lembra frutas vermelhas com nuances florais e um leve toque de pimenta, o sabor lembra morangos e aromas selvagens. Temperatura para Consumo de 7º a 8ºc , harmoniza bem com comida japonesa, peixes, frutos do mar e aperitivos.O preço dessa delicia de champanhe varia de R$ 215 a R$ 315 em reais.

Aprecie essa delicia com alguém especial!

Um feliz dia dos Namorados!

Happy Valentine's Day!

kisses and Hugs!

CHÂTEAU LA MISSION HAUT BRION- GRAVES- BORDEAUX-FRANÇA

A região de Bordeaux localizada no oeste da França é a mais famosa produtora de vinhos do seu País, e sua estrela brilha em termos de reconhecimentos internacionais. Vem da região do Bordeaux as cepas tintas conhecidas no mundo todo como a Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, e as cepas brancas como a Sémillon, Muscadella, Sauvignon Blanc e Ugni Blanc. Recomendo a aprovo os vinhos dessa região, sem dúvida vinhos elegantes, complexos, macios e com uma boa intensidade e sabor.

Eu selecionei para vocês um vinho top clássico tinto da região de Graves-Bordeaux da safra de 1982, o Château la Mission Haut Brion . Vamos Conferir?

Esse vinho tinto maravilhoso da Região de Graves / Bordeaux possui as castas cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot, apresenta uma cor viva e brilhante, com estrutura ampla, rica,complexa, densa , suave e profunda, aromas de ferro, cassis,doce e ervas torradas, no paladar e quase viscosa, pano macio e bem marcado, a temperatura para consumo é de 16º a 17ºc, harmoniza com bons assados e carnes vermelhas.

Aprecie!

comentem!

Kisses and Hugs!

CHÂTEAU CLIMENS 1997- SAUTERNES - FRANÇA

Nessa tuesday (terça feira) , estou inspirada, e quero mostrar a vocês  um dos vinhos doces considerado  caro  que  custa  R$: 598,00 reais,  preços em dolares U$:110,00 . Vamos ver o que essa preciosidade tem que tanta encanta a todos que adora apreciar um ótimo vinho doce francês.

Esse Sauternes possui a casta semillon.

Característica do Vinho: Apresentou um belíssima cor dourada, com um bouquet muito intenso e perfumado, ressaltando notas de abacaxi, casca de laranja, flores brancas e baunilha; sem esquecer da marcante presença da Botritys. Complexo, com boa estrutura na boca, além de um perfeito equilíbrio entre doçura e acidez, garantindo o frescor caraterístico de um bom Sauternes-Barsac.

Harmonização: bolos, cremes e queijos azuis.

Aprecie!!!

 Kisses and hugs!!!

Thanks

LA DOCE VITA SAUTERNES 2001- SAUTERNES - FRANÇA

Hoje irei falar dos vinhos de sobremesas ou vinhos doces, Vamos lá?

Esse vinho é um vinho da região do Sauternes/ França.

Possui castas sémillon e sauvignon blanc.

Caraterísticas do Vinho: Cachos de uvas colhidos 1 a 1, com 6 a 7 passadas, 30 meses no barril de carvalho. Vinho levemente fiiltrado para manter seu fruto, sua riqueza e complexidade. No olfato tem aromas complexos de mel, geléia e frutos exóticos, no paladar e saboroso e UNTUOSO ,rico frutado e equlibrado.

Harmonização: Ideal com bolos, cremes, frutas, queijos azuis ( gorgonzolas, roquefort).

Desfrutem dessa Delícia!!

ESTRÉIA DO BLOG FASHION WINE em 25/04/2012

Olá todos,

É com um imenso prazer que venho começar nosso Blog FASHION WINE (anexo ao Blog FASHION OPEN), eu Vivianne Dantas Burity como Sommelier e minha amiga Renata Enrique Schivazappa, cuja família "ENRIQUE DA SILVA" já produziu vinho de cajú por 100 anos em João Pessoa/PB - BRASIL, exportando seus vinhos para vários Países do Mundo. Juntas vamos trazer dicas inéditas sobre MODA VINHO | FASHION WINE. Esperamos que gostem!

Aqui vamos colocar vídeos de vinhedos do mundo dos vinhos, falar das cepas, indicar os vinhos mais tops do momentos e também dar dicas de harmonização.

O vinho é uma bebida antiga que vem antes mesmo de Jesus Cristo e que encanta até os dias atuais.

As principais regiões de vinículas do mundo são: O Velho Mundo (França, Itália, Espanha, Portugal, Alemanha e Hungria) e o Novo Mundo (Estados Unidos -Califórnia-, Canadá, Argentina, Chile, Uruguai, Austrália, Nova Zelândia, África do Sul e Brasil).

Então mãos a obra!!!

kisses and hugs!

 Vivianne Dantas Burity  &  Renata Enrique Schivazappa :)