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quarta-feira, 25 de abril de 2012

PÉREZ CRUZ - CABERNET SAUVIGNON - CHILE


Esse vinho é um dos tops da "Viña Perez Cruz" no Chile.
É um vinho com a cepa de Carbernet Sauvignon Reserva da safra de 2009 e é fermentada em tanques de inox, além de envelhecida em 12 meses no barricas de carvalho. De cor escura, tânica e com sabor de framboesa e cereja, tendo no final um leve sabor de baunilha, esse vinho traz uma pequena mesclada com o camenére e syrah.
Harmoniza bem com uma feijoada, churrascos e pratos com molhos gordurosos.
Um vinho perfeito para quem procura encontrar personalidade em sua degustação!



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