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segunda-feira, 14 de maio de 2012

LATE HARVEST 2010- VINÍCOLA HERDADE DO ESPORÃO- ALENTEJO- PORTUGAL







Começando a segunda feira  com esse vinho branco maravilhoso.
Esse vinho possui a cepa sémillon.
Caraterísticas do vinho: Cor com aspecto cristalino, cor dourada, aromas composta de laranja , pêssegos maduros e frutas cristalizadas, no paladar com um final longo e persistente.
Temperatura para Consumo: 8-10ºc                                                                               
Harmonização: Harmoniza bem com uma sobremesa e com queijos de bolores azuis.
Aprecie!


sexta-feira, 11 de maio de 2012

VINÍCOLA PIO CESARE - ALBA- PIEMONTE- ITALY



Yes, yes , friday chegou para alegria de muitos e é nesse ritmo de final de semana que venho mostrar a Vinícola Italiana Pio Cesare. Essa vinicola tem mais de 100 anos de tradição fica na região de Alba - Piemonte- Italy, já está na 5 geração e continua com a mesma tradição e amor para produzir seus vinhos.
Os vinhos são sempre estritamente limitados para garantir a qualidade dos vinhos.
Produzem cepas como barbera, nebbiolo ( barolo), Grignolino,Dolcetto.
Aprecie a Pio Cesare.

kisses and hugs!!!!


FLIDES - BARBERA- VINÍCOLA PIO CESARE- ITALY

O final de semana chegou em nada melhor que desfrutar um excelente vinho no é mesmo?!
Esse vinho tem a cepa barbera uma uva da região do Piemonte, noroeste da Itália.
Característica do vinho: Cor rubi, aromas de frutas vermelhas, ervas finas e toque de especiarias.
No paladar tem uma acidez acentuada, equilibrada e com um nítido frescor.
Harmonização: Harmoniza bem com massas em molhos de tomates, carnes leves, aves e queijos amarelos.
Aprecie!

PIODILEI- CHARDONNAY - VINÍCOLA PIO CESARE- ITALY

Vinho excelente 100% chardonnay.
É  um vinho branco, estrutura do corpo e longevidade.
Característica do vinho:  cor palha citrino brilhante, aromas de frutas tropicais e uma leve menta.
Harmonização: Harmoniza com pratos leves, peixes e saladas.
Aprecie!!!

ORNATO - BAROLO- VINÍCOLA PIO CESARE- ITALY

Esse vinho é da cepa nebbiolo, original na região do Piemonte ( itália), mãe dos barolos e barborescos.
Carateristiscas do vinho: Vinho de coloração granada, escura,e com bouquet complexo; no paladar trarão harmonicamente equilibrados álcool, acidez, e taninos finos.
Harmonização: Harmoniza bem com uma boa picanha, assados e pratos de molhos expressivos.
M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O vinho.
 Aprecie!!!

quarta-feira, 9 de maio de 2012

É DO BRASIL, É DO BRASIL - VINÍCOLA CASA VALDUGA- BRASIL

 O video ja diz tudo porque a casa valduga produz vinhos e espumantes maravilhosos.
 A Casa valduga se definem em : tradição, excelência e qualidade.
Casa valduga desde de 1875 merece nossos aplausos.
Obrigada casa valduga!!
Assistam o video!
kisses and hugs!

MARIA VALDUGA BRUT VINTAGE- CASA VALDUGA- BRASIL

Esse espumante e considerada a joia do espumante brasileiro.
Possui cepas chardonnay e pinot noir.
Visão: espumante límpido e brilhante , de coloração amarelo palha.
Olfato: bouquet elegante e intenso com notas de frutas em caldas, remetendo principalmente á pêra e maçã, e também pão tostado.
Paladar: excelente complexidade gustativa, acidez equlibrada e um ótimo frescor.
Consumo: 6 a 8C
Safra:2006
Harmonização: carnes brancas, queijos frescos, massas leves.
APRECIE.