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quinta-feira, 31 de maio de 2012

CHÂTEAU LA MISSION HAUT BRION- GRAVES- BORDEAUX-FRANÇA

A região de Bordeaux localizada no oeste da França é a mais famosa produtora de vinhos do seu País, e sua estrela brilha em termos de reconhecimentos internacionais. Vem da região do Bordeaux as cepas tintas conhecidas no mundo todo como a Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, e as cepas brancas como a Sémillon, Muscadella, Sauvignon Blanc e Ugni Blanc. Recomendo a aprovo os vinhos dessa região, sem dúvida vinhos elegantes, complexos, macios e com uma boa intensidade e sabor.
Eu selecionei para vocês um vinho top clássico tinto da região de Graves-Bordeaux da safra de 1982, o Château la Mission Haut Brion . Vamos Conferir?

Esse vinho tinto maravilhoso da Região de Graves / Bordeaux possui as castas cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot, apresenta uma cor viva e brilhante, com estrutura ampla, rica,complexa, densa , suave e profunda, aromas de ferro, cassis,doce e ervas torradas, no paladar e quase viscosa, pano macio e bem marcado, a temperatura para consumo é de 16º a 17ºc, harmoniza com bons assados e carnes vermelhas.

Aprecie!
comentem!

Kisses and Hugs!

quarta-feira, 30 de maio de 2012

WELCOME TO WINES ITALY- BEM VINDOS AOS VINHOS ITALIANOS DA REGIÃO DA TOSCANA - ITÁLIA



A quarta feira já está com tudo e hoje decidi falar um pouco dos vinhos italianos, e sem  dúvidas são uns dos melhores vinhos do mundo.  A região da Toscana na região central da Itália produzem maravilhosos vinhos tintos secos chianti que é de dá água na boca a qualquer um.
Os vinhedos da região da Toscana atualmente vem se modernizando e mostrando ao mundo que sabem produzir ótimos vinhos. O povo Romano merece todos os aplausos possiveis, pois  eles ajudaram  a propagar essa bebida sagrada que é o vinho.

Coloquei Três rótulos de vinhos Chianti da região da Toscana para vocês apreciarem.
Viva a Toscana!!

Kisses and Hugs

ZONIN - CHIANTI- TOSCANA- ITALY

Esse vinho tinto seco da região da Toscana- Itália apresenta uma cor rubi vermelho, castas como a sangiovese, canaiolo, aromas finos, com toques de cerejas, violetas e sugestões picantes, na boca seco e fresco, bom corpo, frutado e taninos agradáveis, temperatura para servir de 18ºc a 20º c, ideal para harmonizar com carnes cozinhas, queijos maduros e fortes.

Aproveite a Wednesday para apreciar um Chianti.

RUFFINO CHIANTI - TOSCANA- ITALY

 Esse vinho tinto  possui castas como a sangiovese, canaiolo e colorino, apresenta cor rubi vermelho, aromas frutados, notas de especiarias e tabaco, taninos suaves, equilibrados , harmônicos entre acidez e álcool, temperatura para consumo de 16º a 18º c , ideal para acompanhar com carnes vermelhas e queijos.
Aprecie!!

VILLA CERNA- CHIANTI- TOSCANA- ITALY

Esse vinho tinto Chianti clássico é uma delícia vem na região da Toscana.
Esse vinho tem a casta sangiovese, aromas frutados com notas de especiarias e tostado, tem boa  expressão, corpo médio e uma boa persistência e retro-olfato-sutil, temperatura para servir de 12º a 15ºc, ideal para se acompanhado com carnes vermelhas, grelhados, frios e queijos.
Aprecie!
      Um chianti Clássico Maravilhoso!

terça-feira, 29 de maio de 2012

VINÍCOLA FERRARI- REGIÃO DE TRENTO - ITALY

 Vamos festejar muito com esse espumante MARAVILHOSO  que vem da Itália, essa vinícola é ainda um pouco desconhecida aqui no brasil, mas já tem um século de tradição,a Ferrari é conhecida por seus famosos espumantes, fundada em 1902 na região de Trento- Alto Ádige, no norte da Itália pelo enólogo italiano Giulio Ferrari.  Logo abaixo  irei mostrar o Espumante Ferrari Maximum Brut. Let"s go?!




Esse espumante é 100% chardonnay, apresenta uma coloração amarelo palha, com reflexos dourados e brilhantes, bolhas finas e duradouras, possui aromas com toques  de pão torrado,amêndoas , na boca uma acidez notável, cremosa, harmônica e persistente. A temperatura para Consumo eu recomendo de 6 a 7º c , harmoniza com sushi e sashimi, carpaccio e cogumelos frescos.

Aprecie!!

Delícia de Ferrari!!

kisses and Hugs !

segunda-feira, 28 de maio de 2012

VINHOS FRISANTES - SPARKLING WINES

 Oi gente,

Para começar a segunda feira com muita alegria, resolvi trazer para vocês os frisantes. OS Frisantes são jovens, adocidados,refrescantes, ideal para apreciar em momentos especiais e nos dias de verão. A linha Sunny Days da vinícola ALMADÉN da região do Rio Grande do Sul , Brasil é uma linha de frisantes refrescantes, jovens , frutados.  Comemore momentos de alegrias com um bons frisantes.
Aprecie!

Kisses and Hugs!