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quarta-feira, 9 de maio de 2012

ESPUMANTE 130 - CASA VALDUGA- BRASIL

Mais um espumante maravilhoso da casa valduga.
Esse espumante possui cepas chardonnay e pinot noir.
Visão: coloração dourada e fascinante pirlage.
Olfato: bouquet elegante, frutas secas, amêndoas e um leve tostado.
Paladar: persistente e cremoso, de amplo e pleno sabor, harmônico.
Consumo: 4 a 6C
Harmonização: pratos frios, carnes brancas, queijos mais jovens, massas com molhos leves.
Coringa vale a pena degustar esse espumante.

ESPUMANTE AMANTE- CASA VALDUGA- BRASIL

Esse espumante é um rosé malbec e é claro que e da casa valduga brasileirissímo.
Visão: coloração rosa do médio, límpido e brilhante.
Olfato: intensidade aromática marcante, com notas de frutas vermelhas.
Paladar: um espumante médio corpo, aveludado, equilibrio entre corpo e acidez e longa persistência.
Safra: 2010
Consumo: 08 a 10C
Harmonizaçâo: frutos do mar, carnes brancas, peixes, risotos e queijos frescos sem casca.
Um espumante M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O  apreciee é da VALDUGA.

terça-feira, 8 de maio de 2012

ESPUMANTE SALTON 100 ANOS NATURE - VINÍCOLA SALTON- BRASIL

Fechando com chave de O.U.R.O mas um espumante salton 100 anos.
Elaborada pelas cepas pinot noir (70%) e chardonnay (30%), esse espumante tem uma coloração amarelo ouro, formação correta das finas borbulhas. Os aromas lembram: cevada tostada, nozes, baunilha, pão torrado, possui também um excelente acidez cítrica.
Temperatura de consumo 6C.
Harmoniza com aperitivos, canapés, sopas com carne , peixes e frangos.
Mais um espumante para comemorar as conquistas.. aprecie, aprecie e aprecie!!
Salton 100 anos e do Brasil!


ESPUMANTE NATURE SALTON- GERAÇÕES ANTÔNIO DOMENICO SALTON- VINÍCULA SALTON- BRASIL

A salton está com 100 anos de história e nada melhor que mostrar esse espumante top salton.
Possui cepas 50% pinot noir e 50% chardonnay.
Esse espumante tem uma cor amarela mel, com desenvolvimento de finas borbulhas.
Aromas complexos que lembram: mel, nozes, baunilha,avelã, café, pão torrada e cevada tostada.
Temperatura para consumo de 6C A 7C.
Harmoniza bem com aperitivos,canapés,sopas que contenham carne , peixes e frangos.
Espumante Maravilhoso da Salton vale a pena degustar.
Salton 100 anos de história e tradição!!

VINHO TINTO SALTON 100 ANOS - VINÍCOLA SALTON- BRASIL

Opss chegou a vez de mostrar a vinícula brasileirissíma Salton.
Esse vinho é a da linha top da Salton que é um vinho com cepas 50% cabernet sauvignon, 40% merlot e 10% cabernet franc. As caracterítica desse vinho é um espetáculo com um bouquet maduro,aromas de chocalates,mel, nozes,uvas de ameixas passas,tabaco, frutas vermelhas e especiarias.
Temperatura para consumo de 16C A 18C
Harmoniza bem com carnes vermelhas, massas a balonhesas, carnes condimentadas e carne de caça.
Bingo de vinho tinto 100 anos da Salton.
Aprecie !

sexta-feira, 4 de maio de 2012

WELCOME TO BODEGA SALENTEIN - MENDOZA - ARGENTINA


Friday chegou e com ela nos traz uma vontade de se divertir e consequentemente tomar um bom vinho em companhia de amigos ou de  alguém especial.
Selecionei essa bodega Salentein que fica na região de Mendoza Argentina porque traz ótimos vinhos e sofisticação.
Desejo a todos um ótimo weekend.

kisses and hugs guy!!

PRIMUS CHARDONNAY 2006- BODEGA SALENTEIN- MENDOZA - ARGENTINA


Um chardonnay maravilhoso que tem aromas elegante e marcante e com uma boa intensidade.
No paladar tem estrutura e acidez equlibrada.
Harmoniza bem com carnes de porco, molhos brancos e cogumelos.
Safra 2006.
Aprecie!!