SANTA HELENA- VALE CENTRAL - CHILE

Oi meus Amores, 

Este vinho que estou postando hoje eu degustei ontem e A-D-O-R-E-I.

É um  vinho tinto de que possui as castas de cabernet sauvignon, tem uma cor vermelha com arrendores de violáceas, aromas de frutas vermelhas com uma forte predominancia  de ameixas com um final de menta, na boca não é muito encorpado, macio, equlibrado com uma acidez e frescor maravilhoso.

Temperatura: 16º c

Harmonização: Carnes vermelhas, macarronada.

Ps: Eu harmonizei com uma boa picanha bem passada e ficou muito bom o equilibrio do vinho com a comida.

Gente esse vinho é jovem e também barato uma ótima opção na Paladar e no Bolso.

kisses guys!!

ENJOY!

 

SUMMER WINE 2013

Olá meus amores, 

Quero desejar um lindo 2013 para todos e que tenhamos momentos maravilhosos para brindarmos com muito espumantes e vinhos. Como o verão já esquentou o nosso País e os dias quentes estão com tudo o vinho ideal para o verão são os espumantes, os rosés , brancos e vinhos tintos leves. Eu selecionei um espumante e um rosé maravilhoso. 

Um lindo 2013 e viva o verão!!!

kisses

SALTON MOSCATEL BRASIL E ROSÉ VILLA ANGELI FRANÇA

Como estamos no verão nada  melhor que um ótimo espumante Salton Moscatel.

Composição 100% moscatel e é fabricado aqui no Brasil, possui uma coloração amarelo esverdeado brilhante, aromas de flores cítricas e frutas tropicais e maçã verde. Na boca levemente ácido cremoso e é um pouco intenso frutado.

Servido  6 a 8° c 

Harmoniza com saladas, bolos, frutas frescas.

Esse Rosé La villa Angeli e da região da França localizado na ilha de Córsega

Sua composição Sciaccareli 90% e grenache 10%

É  um rosé que possui aromas de frutas vermelhas frescas, toque de especiarias e frutas secas, na boca e macio, volumoso e ótima acidez e persistência.

Safra: 2010

Servido de 7 a 10°c

Harmoniza com saladas e frutas do mar.